Mathilde et les crêpes...

Ben voilà! A force d'avoir mangé des quantités de crêpes pendant ma grossesse et de continuer maintenant (merci à ma grand-mère bretonne), ma fille de 7 mois m'a chipé un morceau de crêpe au goûter et s'en est régalé au point d'en redemander. Et ce n'est pas le manque de dents qui la gêne... Sauf que les crêpes c'est du lait de vache et des oeufs. Alors côté tolérance à 7 mois, on va bien voir...Et puis ... Jusqu'au moment où je me suis souvenu avoir mis du rhum dans ma pâte . J'ai bien un copain normand qui a été nourri au calva dans le biberon mais bon.. Je n'ai pas envie de nourrir ma fille au rhum

la prochaine fois faudra faire une tournée sans alcool !!!!!!! ta petite va se régaler !!!!!

ici les crepes sotn au lait de chevre... Y en a qui les font à autre chose, comme au lait de riz...

tu sais l'alcool est cuit donc normalement il ne devrait rester que le goût...
pour les oeufs, s'il n'y a pas de réaction aux biscuits et gâteaux industriels, y'a pas de raison ...
pour le lait de vache... je dirais pareil...

ici les crèpes sont au lait de riz, tout comme la béchamel ;), mais c'est surtout parce qu'on achète pas de lait de vache.
Le lait de chèvre a un goût trop prononcé pour nous

Antinéa