Faut-il lui laisser piquer ce qu'elle veut dans l'assiette?

Je suis sans doute un peu laxiste sur le sujet, n'ayant aucun terrain d'allergie alimentaire... Mais je te dis tout de même comment ça s'est passé chez nous.

Ma fille aussi avait très envie de picorer dans nos assiettes, et elle n'avait pas une grande passion pour les quelques purées maison que je lui confectionnais (les compotes, par contre, ont toujours eu beaucoup de succès !). Donc, très rapidement, je l'ai laissée faire sa petite DME comme elle l'entend : c'est à dire que nous mangions à sa hauteur, et qu'elle pouvait venir montrer dans nos assiettes ce qu'elle avait envie de goûter, et nous lui donnions.

Maintenant, pendant les repas, je lui met une part de notre plat dans son assiette et elle le mange avec les doigts, comme ça lui chante... Parfois, quand je sens qu'elle a trop besoin de bouger pour se concentrer sur le repas, nous mangeons à côté d'elle pendant qu'elle joue et elle vient nous réclamer des morceaux de temps à autre, qu'elle repart mâchouiller avec bonheur dans son coin.

C'est même son grand plaisir du moment : elle prend un bout dans son assiette posée sur la table basse, et part se cacher derrière un meuble pour s'en délecter tranquillement, toute seule !  

Maintenant, ta petite est encore toute jeune et je comprends ton inquiétude vis à vis des bienfaits nutritionnels de votre alimentation à vous, adultes. Pour ma part, j'ai simplement revu un peu mes habitudes en cuisinant plus sain : légumes vapeurs, pas de cuisson prolongée ou de friture, assaisonnements légers (Gomasio, herbes fraîches, oignons cuits, ail... Mais aussi épices - même fortes ! - de bonne qualité, moutarde Bio, sauce soja etc).

Ma fille a goûté des plats épicés ou assaisonnés dès 5/6 mois, mais aussi des légumes crus ou cuits à la vapeur... Disons que je ne l'ai habitué à rien. Elle mange varié, tout comme nous, et elle apprécie drôlement les épices et goûts relevés depuis le début de la "diversification", mais aussi les aliments plus neutres (ses compotes ne sont quasiment jamais sucrées, elle mange ses yaourts nature ou avec un peu de sucre complet). Elle n'a jamais eu de soucis digestifs suite à l'ingestion d'un plat épicé. Et puis, certains épices ou condiments ont des vertus intéressantes, même pour les bébés (je pense aux graines de fenouil, par exemple !).

Pour ce qui est du risque allergique, encore une fois, je pense que le degré de précautions dépend surtout de votre hérédité familiale. S'il n'y a aucun terrain spécifique connu, j'aurais tendance à la laisser aller vers ce qui lui fait envie, tant que c'est cuisiné sainement avec des produits de qualité... On entend tout et son contraire sur les allergies, actuellement.

Quand j'avais un doute sur un aliment (œuf, châtaigne, thon...) je la laissais goûter une minuscule quantité, plusieurs fois de suite, à quelques jours / semaines d'intervalle. Elle a déjà eu une petite réaction à la première bouchée (léger urticaire par exemple) qui s'est estompée à chaque fois que l'on a réintroduit l'aliment, pour finalement, aujourd'hui, ne présenter aucune allergie connue. Cela peut sembler un peu du "pifomètre", mais je pense que si on y va avec vigilance et douceur en laissant bébé goûter une petite quantité et en observant avec attention tous les signes qui s'en suivent, on ne peut pas passer à côté d'une éventuelle réaction.

Edit : Oh oui, des petits flans avec du lait végétal, c'est une belle idée ! C'est délicieux... Ou des mousses, avec un peu d'agar-agar et des fruits compotés mixés, ou une cuillère de crème d'amande dans la compote... Ma puce adore le yaourt de brebis avec juste un peu de miel également.