et les autres laits animaux....?

Bon on sait toutes que le lait de vache n'a pas très bonne presse, et de + en + de gens le savent et s'en passent : en effet bon nombre de problèmes de santé, petits et grands, lui sont attribués.

Bcp les remplacent par les "laits" végétaux n'est ce pas ? (avoine, soja, riz, amande, noisette, épeautres, etc...)

Mais qu'en est t-il des autres laits animaux, brebis ou chèvre par exemple, eux ont meilleure réputation si je puis dire, à quoi est ce dû ....?
parceque ce sont quand même des laits animaux, et si nous ne sommes pas des veaux pour boire du lait de vache nous ne sommes pas non plus des agneaux....
faut -il s'en méfier aussi ....?

Aucun lait animal n'est vraiment bon pour nous.
Depuis l'éviction PLV de mon fils, je lui donne un yaourt de brebis au goûter de temps en temps, et aussi ponctuellement le bib du matin au lait de jument.

Sinon, tout est végétal.

Je ne veux pas dire de bêtises mais il me semble que c'est une question de taille de protéines. Nos protéines ont une taille plus proche de celle de l'agneau que du veau.

c''est vrai que de prime abord, ça me fait moins bizzare de donner du lait de brebis ou chèbre, car c'est un petit animal plutôt que d'une vache... mais à mon avis ça n'a aucun lien en fait !!
puique tous ces animaux sont herbivores, leur lait ne doit donc pas être adapté aux omnivores que nous sommes....
peut être tester du lait de chimpanzée ou de renarde ..... ??!!! LOL

C'est le lait de jument le plus proche du lait humain. Il faudrait que je retrouve le tableau que j'avais.

du lait d 'ourse ?

Qui se dévoue pour aller traire une ourse ?

Sandrine a l'air bien motivée.

Ah, voilà quelques unes des pages que j'avais lues à l'époque

http://www.fao.org/docrep/T4280F/T4280F07.htm

le problème c'est que si on supprime aussi laits de chèvre et brebis, ça supprime tous les fromages et yaourts (sauf au soja) et c'est pas facile je trouve.... enfin en tous cas ici ma fille les aime bcp !

il y a des études sérieuses qui comparent les différents laits animaux ?

et en pratique, avez-vous constaté que les laits de brebis/chèvre ont aussi des inconvénients ou avantages : niveau santé, digestion etc... ?

Au début de l'éviction PLV, le médecin m'avait dit de supprimer TOUS les laits animaux, + le soja à cause des allergies croisées.
Du coup je lui fais beaucoup de desserts à base de lait végétaux. Mais j'ai quand-même réintroduit un yaourt au lait de brebis, 3 goûters par semaine.
Pas de coliques comme il avait avec les PLV, mais je sais que je ne lui ferai plus de biberons de lait animal, à part jument de temps en temps, j'ai trop peur que ça recommence!