Invité Invité
| Sujet: Une allergie.... à l'aubergine... Lun 13 Fév 2012 - 15:20 | |
| Awen ADORE les aubergines, sauf que voilà, les dernières fois où il en a mangé, il a commencé à avoir des rougeurs au contact de l'aubergine, jusqu'à ne plus vouloir en manger...
Je pense en parler au médecin, je ne sais pas si ça peut être quelque chose de particulier de ce fruit qui pourrait se retrouver ailleurs... |
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Ume Habituée
Nombre de messages : 2556 Age : 42 Localisation : 29 Date d'inscription : 14/07/2010
| Sujet: Re: Une allergie.... à l'aubergine... Lun 13 Fév 2012 - 15:28 | |
| Mon homme a eu une réaction en mangeant de l'aubergine aussi ; ce qui est bizarre c'est que c'était pas la 1ère fois qu'il en mangeait ,mais cette fois là ,ça lui a fait comme de l'urticaire ,ça grattait ,piquait et c'était rouge. J'avais fais quelques recherches à cette époque ,et je crois me souvenir que c'est un truc qui est contenu dans la peau . edit> j'ai trouvé ça sur le net ,si ça peut t'aider : - Citation :
- Vraies et fausse allergies dues à l’aubergine
L’aubergine serait la cause de nombreux cas de fausses allergies... Sa forte teneur en histamine en serait la cause (c'est la substance que le corps libère en cas d'urticaire). L'histamine serait plus concentrée dans et autour des pépins et dans la peau.
On dénombre aussi des cas d'allergies croisées soit avec d'autres Solanacées, mais aussi, étonnamment avec le café et surtout... le Latex. Les effets sont parfois violents.
La teneur en acide salicylique (aspirine) dans la chair de l'aubergine peut également être source d'allergie, directe, cette fois.
Attention aussi s'il y a lieu d'intolérance au fructose ou aux lectines.
Certains médecins considèrent même l'aubergine comme pouvant être très allergisante, surtout chez le nourrisson. Elle intervient d'ailleurs tard, habituellement, dans le processus de diversification alimentaire.
Riche en oxalate de calcium, l'aubergine peut être déconseillée aux personnes souffrant de calculs rénaux. | |
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Lilina A sa place au chaud
Nombre de messages : 194 Age : 38 Localisation : Lyon Date d'inscription : 08/04/2011
| Sujet: Re: Une allergie.... à l'aubergine... Lun 13 Fév 2012 - 17:35 | |
| Exactement pareil il y a une semaine, apparition de plaque rouges tout autour de la bouche après avoir mangé des aubergines. Je croyais que c'était rare mais visiblement non | |
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elemmirë Habituée
Nombre de messages : 2917 Date d'inscription : 03/04/2010
| Sujet: Re: Une allergie.... à l'aubergine... Lun 13 Fév 2012 - 17:47 | |
| ca me fait pareil aussi..idem avec le ju"jus" s des pommes de terre , des tomates... | |
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Sheerazade Modératrice
Nombre de messages : 5871 Age : 44 Localisation : En Picardie Date d'inscription : 29/08/2009
| Sujet: Re: Une allergie.... à l'aubergine... Lun 13 Fév 2012 - 19:37 | |
| Idem ici avec mon loulou dans sa première année de vie. On verra cet été... | |
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Vision Habituée
Nombre de messages : 1634 Age : 39 Date d'inscription : 11/01/2011
| Sujet: Re: Une allergie.... à l'aubergine... Lun 13 Fév 2012 - 22:37 | |
| Je pointe aussi... mais ça ne lui fait pas s'il n'y a pas la peau. | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Une allergie.... à l'aubergine... Lun 20 Fév 2012 - 8:40 | |
| On a tenté sans la peau ! Il a pu remanger avec plaisir son aubergine adorée Il avait encore quelques petites rougeurs si on essuyait pas tout de suite son visage, mais rien à voir ! Merci de votre aide |
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| Sujet: Re: Une allergie.... à l'aubergine... | |
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