je stérilise pas pour adrien mais c'est le principe des confitures
en confitures il faut stériliser toujours les pots pour justement qu'elle se conserve bien et que le pot se ferme hermétiquement quand tu mets la confiture chaude dedans !!
pour adrien ... j'ai jamais stérilisé
ohh la pas bien !
moi je peux pas congeler vu que justement je suis en vadrouille sur les routes et que je rentre pas chez moi le soir ! je suis en pleine mutation entre deux villes et donc on part deux jours par semaine à 500km de chez nous ... alors euhh le congélo oublions !
donc je pensais faire des p'tits pots comme ceux du commerce mais moi même ... vous comprenez mon idée ?????