les purées de Samuel

Depuis ses 7 mois, Samuel a commencé à manger des purées de légumes le midi. Je m'éclate vraiment à lui préparer tout ça, ma tante m'a offert une Baby-cook, qui fait la cuisson vapeur et ensuite fonction mixeur, je ne me croyais vraiment pas capable de me lancer dans les préparations de ses purées mais en réalité, je m'éclate, ça va super vite et en plus mon loulou adore ça !!!!!!
Ce matin, je lui ai déjà préparé 4 purées pour les jours à venir, il m'avale ça comme un vrai petit goulu et ça fait vraiment plaisir à voir.
Le pédiatre m'avait dit environ 150 g, mais Sam s'en enfile plutot 180g sans aucun problème.
Mon souci c'est que les tomates, je peux pas car il fait des remontées acides après et les carottes avec modération car ça le constipe.
Je jongle donc entre haricots verts, pommes de terre et courgettes, mais j'ai pas l'esprit super créatif question cuisine.
Pouvez-vous me dire les légumes que vous prenez ? je pensais aux poivrons car moi j'adore ça, vous croyez que je peux ?
merci de vos réponses,

petits poids, chou de bruxelle, pates,poivrons,salade(ma pédiatre ma conseiller mais bon je trouve que ça à l'air bizarre et du coup bastien pense comme moi)

haricots, potiron

ah oui le potiron g oublier bastien il adore ça

merci les filles !!!! quelle rapidité !!! je vais pouvoir allez chez le primeur !!!!

aertichaud courgette et cie non ??

tu peux vraiment essaye tout les legumes, apres tu verras bien s'il aime ou non

y'a aussi poireau, navet, courgettes, chou fleur, ...

avocat?betterave ? potimarron? panais ? fenouil ? brocolis ? courge ? épinards ? patate douce ? salsifis? topinambours?

Mon petit aime beaucoup de céleri (et les panais aussi).
As-tu essayé des fruits ?

Pour les fruits, je vous me confesser : j'achète du tout prêt .........................mais merci pour vos idées, il va se régaler mon pépère !!!!

Patate douce,
Brocoli,
Chou-fleur,
Courge,
Poivrons rouges grillés,
Petits pois,
Haricots,
Pois chiches,
Courgette...

C'est ce qui fonctionne bien, ici ;).

Choux de Bruxelles et panais n'ont pas eu beaucoup de succès.

Sinon y'a aussi la bettrave, les épinards et le navet, mais quand tu réduis en purée, tu dois changer l'eau de cuisson pour de l'eau claire, comme la carotte, à cause des nitrates.

Puis n'hésite pas à faire des mélanges d'aliments qui sont déjà introduits... Patate douce (50%)+ petits pois (25%)+ courge butternut (25%), c'est un régal, j'en fais même de plus parce que je vole une bouchée de temps en temps

;)

kinout a écrit:

Pour les fruits, je vous me confesser : j'achète du tout prêt .........................mais merci pour vos idées, il va se régaler mon pépère !!!!

Pomme,
Poire,
Ananas,
Abricots,
Pêche,
Prune,
Cantaloup (vous connaissez ?)
Melon-miel (vous connaissez aussi ?)
Melon Santa-Claus (et celui-là ?)
Mangue,
Avocat,
Banane,
Kiwis,
Etc...

Mais là-dessus, je sais que vous avez des règles plus strictes en France que nous... Ici on a pas de mention "fruit exotique", on respecte simplement la même condition: 3 à 5 jours entre chaque nouvel aliment.

Puis j'oubliais, pour les légumes... Le fenouil n'a pas connu grand succès ici.

je sens que je vais redécouvrir des légumes en le diversifiant le mien !:

Ben voilà j'ai la réponse à ma question, je me demandais quoi faire pour les fruits car Noah n'aime vraiment ni les pommes (crues moulinées ou crues en tout petit morceau ou en compote maison) ni les bananes, m'enfin peux pas lui en vouloir moi non plus mais il paraît que c'est bon selon d'autres personnes! Je me demandais donc quoi d'autre lui donner, ben vala!

Sinon il adore les légumes qu'il a déjà essayés (carotte, chou fleur, pomme de terre et avocat) et d'ailleurs le grand gagnant c'est l'avocat, il dévore.