| Cuiseur-vapeur | |
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+8Flora Gadrey zoétoune Saphaëlle faco mimikief Ana Marilyne 12 participants |
Auteur | Message |
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Marilyne Habituée
Nombre de messages : 2533 Age : 45 Localisation : Ptit coin d'paradis berrichon Date d'inscription : 19/08/2011
| Sujet: Cuiseur-vapeur Mar 30 Oct 2012 - 13:08 | |
| Je vois dans pas mal de post que vous avez des cuiseurs-vapeurs. Moi j'ai une cocotte minute, c'est la même chose ? Sinon en quoi c'est différent ? Mieux ? Quels conseils de marques si je me décide ? On passe bientôt à la DME avec Nino donc je me renseigne ! | |
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Ana Modératrice
Nombre de messages : 3724 Age : 45 Localisation : RP Date d'inscription : 06/06/2009
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Mar 30 Oct 2012 - 13:33 | |
| On a un Baby cook et honnêtement je le sors rarement, on fait tout à la cocotte quasiment. Surtout avec la soupe de l'hiver qui arrive... | |
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mimikief Modératrice
Nombre de messages : 8791 Age : 40 Localisation : alsace Date d'inscription : 05/08/2009
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Mar 30 Oct 2012 - 13:47 | |
| ici on s'en sert vachement, ca permet de cuire des petites quantités... et je crois que la vapeur est plus douce qu'à la cocotte ... il me semble avoir entendu/lu qu'il y a une grosse déperdition de vitamines lors de la cuisson cocotte... | |
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faco Habituée
Nombre de messages : 2208 Age : 40 Localisation : Tours Date d'inscription : 23/04/2010
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Mar 30 Oct 2012 - 14:15 | |
| Moi j'utilise mon cuit vapeur classique, un Magimix (on m'avait fait un beau cadeau ! ) 2 niveaux, je peux cuire pas mal de chose.
Mais au final, je ne l'utilise pas tant que ça car il est très encombrant, donc rangé dans le garage... Je sors plus facilement ma cocotte.
Je pense aussi que c'est une histoire de vitamines, la cuisson vapeur les conservent mieux. | |
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Saphaëlle Modératrice
Nombre de messages : 13744 Age : 41 Localisation : Belgique Date d'inscription : 06/05/2009
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Mar 30 Oct 2012 - 14:34 | |
| Ici aussi babycook depuis mon premier, j'en suis toujours contente. Ici, on mange en général des tartines à midi, donc pour mon bébé et ses panades de légumes ou de fruits, je le trouve bien pratique. | |
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Marilyne Habituée
Nombre de messages : 2533 Age : 45 Localisation : Ptit coin d'paradis berrichon Date d'inscription : 19/08/2011
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Mar 6 Nov 2012 - 18:43 | |
| Le cook je connais mais là j'avais l'impression que les personnes parlaient de quelque chose pour toute la famille et je voulais savoir la différence avec une cocotte. | |
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zoétoune Habituée
Nombre de messages : 4507 Date d'inscription : 04/12/2008
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Mar 6 Nov 2012 - 19:19 | |
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Gadrey A sa place au chaud
Nombre de messages : 182 Localisation : Grenoble Date d'inscription : 26/09/2012
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Lun 25 Fév 2013 - 10:54 | |
| Bonjour, Au moment de l'introduction de la diversification, je m'étais penchée sur le sujet. Je ne voulais pas non plus du cook en plastique. On avait regardé aussi le chicco de Longhi, mais je ne me souviens plus si c'était aussi en plastique, en tout cas, c'était cher pour ce que c'était. Au final, on s'est fait offrir pour Noël un cuit vapeur Beka super simple: une casserole avec 2 autres "casseroles avec trous" empilées et un couvercle par dessus. Tu le mets sur ta plaque ou ton gaz, et hop, parti! Tiens, en cherchant une image, je viens de le trouver en petite promo ici: http://www.greenweez.com/beka-combine-vapeur-24-cm-p6129?ectrans=1&gclid=CN2rqoil0bUCFVDMtAodlQwAQQ Je n'ai pas trouvé d'image des "trous" mais c'est un peu comme les couvercles troués, sans le côté "accrocheur" au bord des trous (hum, pas très clair tout ça, ai-je réussi à me faire comprendre??) | |
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Saphaëlle Modératrice
Nombre de messages : 13744 Age : 41 Localisation : Belgique Date d'inscription : 06/05/2009
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Lun 25 Fév 2013 - 11:11 | |
| Juste pour info, les dernières versions du babycook sont sans Bisphénol | |
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Flora Modératrice
Nombre de messages : 5493 Age : 42 Localisation : Amnéville (Moselle) Date d'inscription : 16/01/2008
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Lun 25 Fév 2013 - 11:50 | |
| J'ai offert un Babycook à ma soeur pour la naissance de son fils, elle s'en sert beaucoup mais je sais qu'elle regrette qu'au niveau capacité il ne soit pas plus grand, parfois elle a l'impression de passer son temps en cuisine pour seulement 2 ou 3 repas pour son fils. | |
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mamoune86 Habituée
Nombre de messages : 3285 Age : 36 Localisation : Marseille Date d'inscription : 15/04/2010
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Lun 25 Fév 2013 - 12:03 | |
| j'ai un cuit vapeur carrefour home (offert à noel), et je m'en sert plusieurs fois par semaine, seul bémol, c'est très encombrant | |
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jess40 Habituée
Nombre de messages : 3138 Age : 39 Localisation : Landes Date d'inscription : 11/12/2011
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Lun 25 Fév 2013 - 13:11 | |
| Moi j'ai çaet je cuis 80% de tout ce qu'on mange dedans (y compris viande et poissons) et je l'adore, seul bémol les programmes pré-enregistrés n'apparaissent nulle part sur la notice mais c'est vraiment une cuisson super rapide diététique et simple (avec trois étages je peux cuire entrée plat et dessert en un coup sans mélange des odeurs ou saveurs) | |
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Claire25 Habituée
Nombre de messages : 504 Age : 38 Localisation : Près de Besançon Date d'inscription : 10/11/2012
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Lun 25 Fév 2013 - 14:44 | |
| Chez nous, on a aussi une cocotte minute. Je crois qu'un cuit vapeur c'est un appareil à étage, non? Après, quelle différence entre les modes de cuisson, c'est une bonne question. Je serais curieuse d'avoir la réponse également... On utilise la cocotte quand on fait des plats pour toute la famille (enfin nous 3 quoi) ou quand on prépare d'avance de grosses quantités à congeler pour le petit chat. Sinon, le BabyCook me sert très souvent aussi. Pour cuire une compote ou quelques légumes à grignoter le midi vite fait, si je n'ai pas anticipé, j'aime bien. C'est moins encombrant que la grosse cocotte à sortir et à nettoyer. Et c'est plus rapide. Mais c'est vrai qu'avec le recul, je prendrais celui qui a une capacité plus grosse, et pourquoi pas les 2 bols. | |
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Elphanie Habituée
Nombre de messages : 1533 Age : 37 Localisation : Doubs (à la frontière suisse) Date d'inscription : 18/11/2009
| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur Mar 26 Fév 2013 - 21:44 | |
| https://www.google.fr/search?hl=fr&site=imghp&tbm=isch&source=hp&biw=1280&bih=602&q=cuit+vapeur+inox&oq=cuit+vapeu&gs_l=img.3.1.0l10.917.5058.0.6894.12.7.1.4.5.0.524.1351.1j4j1j5-1.7.0...0.0...1ac.1.4.img.iN2tcOj9C4c#hl=fr&site=imghp&tbm=isch&sa=1&q=panier+cuit+vapeur+inox&oq=panier+cuit+vapeur+inox&gs_l=img.3..0.3748.5701.0.6230.7.7.0.0.0.0.104.548.6j1.7.0...0.0...1c.1.4.img.qGWLShEfRs4&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_cp.r_qf.&bvm=bv.42965579,d.d2k&fp=9da707c48ca03e46&biw=1280&bih=602
et bien moi j'ai 2 paniers cuits vapeur en inox, au moins ça ne prend pas de place, stockés dans les casseroles, et j'en utilise souvent 2 en même temps, sur deux feux différents donc on peut cuire une bonne quantité de choses pour pas cher.
en tous cas j'en suis bien contente, même si il y a sans doute mieux.
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| Sujet: Re: Cuiseur-vapeur | |
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