voici la recette utilisé:

Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients (pour 6 personnes) :

- 1 pâte sablée (de 250 g environ)
- 1 kg de fraises
- 150 g de gelée de groseille
- un peu d'eau
- un peu de beurre pour le moule
- 1 cuillère à café de sucre en poudre


Préparation :

Placer votre pâte sablée dans un moule à tarte beurré, et saupoudrer de sucre.

Piquer le fond avec une fourchette et recouvrir d'un papier sulfurisé, placer dessus des petits cailloux ou des haricots secs.

Faire cuire à four moyen (thermostat 6/180°C) pendant 15 min, retirer papier et haricots secs (ou cailloux); et laisser cuire 10 min de plus.

Mettre la gelée et l'eau dans une petite casserole, laisser mijoter doucement jusqu'à obtenir un coulis.

Une fois le fond de tarte froid et démoulé, y placer les fraises (bien serrées) et les napper avec le sirop.

alors moi j'ai fais 2/3 fraises et 1/3 framboises, avec coulis de gelée de groseille et une touche de confiture aux cerises noires...
et voilà ce que ca donne :

et elle était bonne ??

Très !

en tout cas, elle avait l'air!!!! pas trouvé mieux comme smiley

Merci Claire

bé je suis assez contente de moi quand même, c'est la 1ere fois que j'essayais une tarte aux fruits comme celle-ci...

ho la WACHE ça a l'air super bon ... purée... dire que ça ne fait que 10 ans que je suis allergique aux fraises....

quand je vois des trucs comme ça ... j'ai encore enviiiiiiieee d'en manger !!

Et c'est qui qui l'a mangé ????????????????????
C'est MOOOOOOOOOOOOOIIIIIIIIIIIIIIII !!!!!!!!!

ça fait envie !!! j'en veux une pareil pour mon dessert s'il te plait.

Waouw bravo! Elle est magnifique